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着色料・保存料・化学調味料不使用
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スープの62％は生野菜でできている
バターナッツポタージュ |
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畑で育てることからはじまるポタージュ。
ミモレ農園ポタージュは、健康のために、なるべく多くのお野菜を使用。無添加はもちろん、お野菜が本来もっている甘み、旨味、コクを大切にして料理しています。いつもは、ミモレ農園で育っている旬の野菜からインスピレーションを受けスープを作りますが、「バターナッツかぼちゃのポタージュ」は、初めて、特別に種を取り寄せ、畑で育てるところからはじめた、こだわりのスープです。
ひょうたん形のバターナッツはその名のように、バターのように濃厚でナッツのようなしっとりとした風味があります。バターナッツと玉ねぎをバターで炒め、牛乳と丁寧に煮込んだシンプルなスープですが、バターナッツの美味しさがしみわたる極上スープに仕上がりました。
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栗のように甘くやさしいポタージュ |
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岡山県の森林公園の近くにあるミモレ農園で育った、かぼちゃ「バターナッツ」と「ロロン」をクリーミーで美味しいポタージュに仕上げました。 甘みたっぷりでクリーミー、濃厚でコクのある果肉のバターナッツと、栗のように甘いロロンの果肉の特徴を活かしたポタージュです。
大地の恵みいっぱいに育った、コク深いミモレ農園のじゃがいもとかぼちゃを使用しています。
栄養豊富な バターナッツ
カロテン豊富なかぼちゃの仲間。小松菜やほうれん草にも含まれるビタミンＫをはじめとするビタミン類、ミネラル、食物繊維などさまざ まな栄養素を含んでいます。
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１杯のスープで食卓をお野菜いっぱいに |
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畑からはじまるスープ作り
岡山県ミモレ農園では、土地の水・電気・微生物を整えるこだわりの農法で、
スープの原料となるお野菜を育てています。土づくりからこだわり、農薬を使用せず育てた元気なお野菜。その野菜の栄養をまるごと食べられるように、丁寧に下ごしらえし調理します。 |
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大切な人を想ったレシピ
健康のために沢山野菜を摂って欲しい！そんな親心から生まれたこのスープの約半分はお野菜からできています。バターでお野菜や玉ねぎなどを炒めて、調味料は基本、塩・砂糖・コショウの３つ。なるべく塩分も控えるよう心がけています。 |
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収穫に合わせて作ります
スープはミモレ農園の収穫に合わせて仕込みます。初夏は朝摘みとうもろこしのコーンポタージュ、秋にはバターナッツかぼちゃのポタージュなど今のところ13種類の定番ポタージュがあり、収穫に応じて入荷します。 |
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| 名称 |
ミモレ農園 バターナッツかぼちゃのポタージュ（冷凍食品） |
| 原材料名 |
かぼちゃ(バターナッツ、ロロン)（国産）、牛乳、じゃがいも(メークイン)、玉ねぎ、バター、食塩、砂糖、はちみつ、鰹節、ヒノキ葉粉末 |
アレルギー情報
（特定原材料等28品目） |
乳 |
| 内容量 |
１９０g×５袋 |
| 他の容量 |
 単品はこちら
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| 賞味期限 |
袋に記載(最短45日保障） ※保存料を使用していないため、開封後はお早めにお召し上がりください。※冷凍庫で保管をしてください。 |
| お召し上がり方 |
温かく食べる場合：袋のまま電子レンジで３〜５分または５分程湯せんにかけてお召し上がりください。
冷製で食べる場合：袋のまま電子レンジで３〜５分または５分程湯せんにかけます。その後氷水を張ったボウルの中で冷やしてお召し上がりください。 |
| 配送 |
ミモレ農園冷凍スープは冷凍便対象商品です。冷凍便は送料800円。冷凍便対象商品の合計金額が8,000円以上で送料無料です。（※北海道・沖縄・一部離島は別途送料＋500円がかかります。25,000円以上で送料無料）
冷凍便送料について詳しくはこちら⇒ |
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| 「ミモレ農園 バターナッツかぼちゃのポタージュ」の誕生日：2014年11月17日 |
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